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講座現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)5月29日訊（通訊員：王絲雨）夏季天氣炎熱，細(xì)菌繁殖快、食物容易腐爛變質(zhì)，是食源性疾病的高發(fā)季節(jié)。為增強(qiáng)青少年的食品安全意識(shí)，近期，湘潭市岳塘區(qū)下攝司街道栗塘社區(qū)舉辦食品安全知識(shí)講座。

講座中，社區(qū)工作人員結(jié)合近期發(fā)生的食品安全事件，向青少年講解了日常生活中辨別偽劣食品的小技巧，揭示了“三無(wú)食品”和“垃圾食品”的危害，如高熱量及多添加劑的薯片、辣條、碳酸飲料等。鮮活的事例，讓青少年認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性，主動(dòng)關(guān)注食品安全。

據(jù)悉，為確保群眾吃得安心、買(mǎi)得放心、用得舒心，栗塘社區(qū)將推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全覆蓋檢查。今后，社區(qū)也將致力于推行食安志愿者、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)等一系列舉措，調(diào)動(dòng)群眾參與食品安全監(jiān)管的積極性，形成社會(huì)公眾有序參與、有力監(jiān)督的共治環(huán)境。

作者：王絲雨

責(zé)編：郭璇

來(lái)源：岳塘新聞網(wǎng)

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