
活動現(xiàn)場熱鬧又溫馨。 (本報記者 吳珊 攝)
本報訊(記者 吳珊)開火、放料、顛勺……11月7日上午,秋日暖陽下,岳塘區(qū)寶塔街道長塘社區(qū)金僑中央花園小區(qū)的前坪十分熱鬧,20多名居民現(xiàn)場展示廚藝,“廚神爭霸賽”環(huán)節(jié)將首屆“舌尖上的鄰里情”百家宴活動推向高潮。
“舌尖上的鄰里情”百家宴活動由市委統(tǒng)戰(zhàn)部指導,長塘社區(qū)主辦,一大早就吸引許多社區(qū)居民前來圍觀。十幾個燃氣灶一字排開,這就是廚神爭霸環(huán)節(jié)的重頭戲。隨著主持人的一聲令下,參賽居民們紛紛系上圍裙,化身“廚神”,大展身手。
現(xiàn)場,鍋碗瓢盆交響曲此起彼伏,有的居民翻炒鍋中的美食,有的則精心地擺盤,力求將每一道菜都呈現(xiàn)得盡善盡美?,F(xiàn)場大部分參賽者的拿手菜是湘菜,但其中有一名特別的參賽選手——阿卜麗米提,作為一名在湘的新疆人,他帶來的是有著濃郁新疆特色且深受大眾喜愛的羊肉串。燒烤爐上羊肉的香味,讓人忍不住垂涎欲滴。
評委們穿梭于攤位之間,仔細品鑒著每一道菜品。他們時而低頭沉思,時而交頭接耳,對每一道菜品都進行了認真的打分和點評。
經(jīng)過一番激烈角逐,評選了一、二、三等獎及廚神獎,傳統(tǒng)的香菜牛肉和烤羊肉串成了現(xiàn)場最受歡迎的菜品。除了現(xiàn)場品美食外,還穿插了歌舞表演,場內(nèi)還有義工服務項目,這個交流、互動的平臺,讓大家感受了鄰里間的溫情與和諧。
責編:周冠成
來源:湘潭日報
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