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岳塘新聞網(wǎng)9月9日訊（通訊員：向紫堇）為全面守護轄區(qū)學生“舌尖上的安全”，加強校園及其周邊小商店食品安全，嚴防食品安全事故發(fā)生，近期，岳塘區(qū)荷塘街道對轄區(qū)內(nèi)各中小學、幼兒園周邊開展食品安全檢查。

據(jù)悉，此次檢查著重對轄區(qū)內(nèi)中小學、幼兒園食品安全落實情況，特別是相關配套設施日常使用、餐具消毒等情況進行嚴格檢查，并重點對廚房操作間環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、衛(wèi)生清潔、“三防”設施、從業(yè)人員健康證、食品倉庫陳列堆放、消毒記錄等情況進行查看。在滴水幼兒園，該街道相關負責人強調(diào)道：“雖然立秋了，但是最近高溫持續(xù)，一定要做好食品存放管理工作，從正規(guī)渠道進貨一定要保留好相關票據(jù)，切菜的時候生熟菜品一定要分開，食品安全主體責任要落實到位?！?/p>

從本次檢查結(jié)果來看，街道轄區(qū)內(nèi)中小學、幼兒園及其周邊小商店食品安全整體情況良好。

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作者：向紫堇

責編：admin

來源：岳塘新聞網(wǎng)