
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
岳塘新聞網(wǎng)10月26日訊(通訊員:曾柯維 彭晨浪)為打造讓社會(huì)放心滿意的食堂,10月25日,滴水湖學(xué)校組織全體食堂工作人員召開食堂安全生產(chǎn)工作專題會(huì)。
會(huì)上,學(xué)校負(fù)責(zé)人對(duì)9月食堂滿意度調(diào)查情況進(jìn)行總結(jié),整體情況較好,針對(duì)個(gè)別問題對(duì)食堂安全管理提出“三注意”:一是氣溫驟降,要注意上菜時(shí)間,保證孩子們吃上熱乎的飯菜;二是餐具衛(wèi)生,要注意餐具清洗和消毒工作的落實(shí);三是營(yíng)養(yǎng)午餐搭配,注意飯菜的色香味俱全,對(duì)飯菜口味引起重視。對(duì)工作人員提出“三加強(qiáng)”:一是加強(qiáng)責(zé)任落實(shí),明確分工,做好本職工作;二是加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高責(zé)任感,把孩子當(dāng)成自己家的;三是加強(qiáng)安全管理,嚴(yán)控人員出入,對(duì)食堂廚房實(shí)行封閉式管理。
食堂工作人員紛紛表示:通過這次培訓(xùn),自己對(duì)食堂安全生產(chǎn)管理有了更全面的認(rèn)識(shí),同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自己以前的管理還存在很多需要改進(jìn)的地方。學(xué)校也將進(jìn)一步規(guī)范食堂的安全管理工作,讓家長(zhǎng)和學(xué)生們更放心、更省心。
責(zé)編:admin
來源:岳塘新聞網(wǎng)
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