
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
頒發(fā)獎(jiǎng)品
岳塘新聞網(wǎng)7月25日訊(通訊員:陳平)為弘揚(yáng)中華民族飲食文化,促進(jìn)小區(qū)居民鄰里情,7月22日,岳塘區(qū)東坪街道三角坪社區(qū)聯(lián)合龍牌食品股份有限公司開(kāi)展“健康飲食快樂(lè)生活 三角坪社區(qū)我的拿手菜大比拼”活動(dòng),在湘潭中心一樓大廳拉開(kāi)序幕。
活動(dòng)前期,社區(qū)在小區(qū)居民群招募了十位愛(ài)好廚藝的參賽選手。晚上7點(diǎn)半,活動(dòng)正式開(kāi)始。來(lái)自長(zhǎng)沙五十七度湘餐飲集團(tuán)的陳大廚首先為參賽的選手們講解做菜的細(xì)節(jié)。選手們認(rèn)真仔細(xì)的觀(guān)察大師的步驟。隨后,參賽選手們點(diǎn)火、起油鍋、下菜,大廚在一旁耐心指導(dǎo)。十多分鐘后,一道道菜品出鍋,現(xiàn)場(chǎng)彌漫著陣陣香味。小炒牛肉、干爆鱔魚(yú)、辣椒炒香腸、番茄炒蛋,各有特色,評(píng)委們挨個(gè)品嘗。最終,通過(guò)評(píng)委們對(duì)菜式的色、香、味等方面的綜合評(píng)定,依次評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)以及優(yōu)勝獎(jiǎng)?!皼](méi)想到這么多人說(shuō)我的菜好吃,平時(shí)自己在家做菜相對(duì)來(lái)說(shuō)就隨便一些,大廚們?cè)诨鸷颉⒄{(diào)味上都把握得很精準(zhǔn),今天學(xué)到了很多?!边x手田湘林開(kāi)心地說(shuō)。
該社區(qū)負(fù)責(zé)人表示,以后會(huì)開(kāi)展更多類(lèi)似活動(dòng),始終為建設(shè)和諧社區(qū)、居民滿(mǎn)意社區(qū)而努力。
責(zé)編:于楊
來(lái)源:岳塘新聞網(wǎng)
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