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岳塘新聞網(wǎng)11月1日訊（通訊員：蘇波 向紫堇）11月1日，由岳塘區(qū)人社局主辦，荷塘街道辦事處和五里堆街道辦事處協(xié)辦的“點(diǎn)亮萬家燈火”就業(yè)幫扶活動(dòng)——西式面點(diǎn)師班在銀海職業(yè)技能學(xué)校開課了。本次培訓(xùn)為期14天，旨在有效提高參加本次活動(dòng)的待業(yè)群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能。

課堂上，老師耐心講解了西式面點(diǎn)的制作原理、制作面點(diǎn)必備的各種食材以及食材之間的搭配比例、烘焙時(shí)間等知識(shí)。學(xué)員們認(rèn)真記錄了老師所說的面粉、糖、黃油等原料的使用注意事項(xiàng)。在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操環(huán)節(jié)，通過觀摩老師的實(shí)操過程，學(xué)員們對(duì)西式面點(diǎn)的制作和烘焙有了更深入的了解。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，該街道本次共組織了32名待業(yè)群眾參加培訓(xùn)。

作者：蘇波 向紫堇

責(zé)編：于楊

來源：岳塘新聞網(wǎng)

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